身延の「あけぼの大豆」産地フェアについてのお知らせ
身延町内の12会場で枝豆直売会を開催!!
今年も美味しく生育しています!
「あけぼの大豆」とは・・・・
山梨県の南部に位置し富士川とそれを囲む山々に囲まれる自然豊かな町、身延町のブランド大豆です。標高300~700mの昼夜の寒暖差が大きく、霧が多く発生する身延町曙地区で採取した種子を使用して町内で栽培されています。限られた気象条件や手作業での生産のため大量生産ができず、その希少性の高さから幻の大豆と呼ばれています。
山梨県の南部に位置し富士川とそれを囲む山々に囲まれる自然豊かな町、身延町のブランド大豆です。標高300~700mの昼夜の寒暖差が大きく、霧が多く発生する身延町曙地区で採取した種子を使用して町内で栽培されています。限られた気象条件や手作業での生産のため大量生産ができず、その希少性の高さから幻の大豆と呼ばれています。
毎年ご好評いただいております「枝豆の収穫体験」につきまして、新型コロナウイルス感染が拡大している状況を鑑み、収穫体験を中止し、本年は、直売会のみ(添付画像のとおり)とさせていただきます。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
また申込・内容確認等は各会場へお願いいたします。
コチラ(身延町役場商工会HP)<外部リンク>からチラシのPDFをダウンロードすることができますのでご活用ください!!
皆様のお越し心よりお待ちしております!!